Опубликовано исследование Университета Джонса Хопкинса (США), посвящённое влиянию кофе на здоровье человека. Исследование показывает, что при употреблении кофе в умеренных количествах он может быть полезен для здоровья. В составе кофе содержатся вещества, защищающие организм. У людей, регулярно употребляющих кофе, ниже риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и инсульта. Одна–две чашки кофе в день могут способствовать лучшей работе сердца.

Кофе также полезен для мозга. Кофеин может замедлять ослабление памяти и снижать риск болезни Паркинсона. Особенно у пожилых женщин употребление двух–трёх чашек кофе в день может снизить риск деменции.
Кофе также полезен для печени, помогает организму лучше усваивать сахар и может снижать риск некоторых видов рака.
Вредное воздействие кофе связано с его чрезмерным употреблением. Избыточное количество кофеина может вызывать раздражительность, учащённое сердцебиение, повышение артериального давления и бессонницу. Для большинства людей достаточно трёх–четырёх чашек кофе в день. Беременным и кормящим женщинам следует проконсультироваться с врачом перед употреблением кофе.

Кроме того, важную роль играют добавки к кофе. Рекомендуется не добавлять в кофе сахар и сливки. Такие специи, как корица или ваниль, могут придать кофе дополнительный вкус без вреда для здоровья.
В целом, при употреблении в правильных количествах кофе является как приятным, так и полезным напитком.
© 2026 The Daily Baku. All rights reserved.
